Con Vida y Salud : 2016

Desayuno para después de una Fiesta

Consomé de Huevo

Después de una fiesta...Siempre queda el mal estar general, el dolor de cabeza, o tal vez mucha sed. Pero la alegría por dentro. Bueno... Entonces, anímese que Usted podrá recuperarse muy pronto con estos consejos:

Se puede quedar en la cama, descanse un poco más.

Cuando lo considere, levántese. Date una ducha, si es posible fría, quédate más de lo normal debajo del agua. Disfruta de esa divina agua que nos brinda la Naturaleza.

Hidratese rápido.

Desayune, no deje de hacerlo.

Aquí le dejo un desayuno rápido que le quitará esos males.
En una olla pequeña, coloca poca agua, pequeños trozos de papa, pica cebolla, cebollin, cilantro,ají dulce, sal al gusto. Al hervir el agua con los ingredientes, colocale tres huevos. Listo, a desayunar.

Para hidratarse: Jugo de Tomate.

Jugo de tomate

Zumo de Naranja.

Naranja muy fría

Importancia de las frutas.

Ensalada de Frutas

Desde temprana edad entre los 06 meses si se puede decir los pediatras recomiendan dar frutas a los bebés. siendo este tema tan importante para la salud en los niños, adolescentes y adultos, se abordará para conocer en forma de tips la importancia que tienen **Las Señoras Frutas** en nuestra vida.

El Instituto Nacional de Nutrición en el año 1999, presenta el trompo de los Alimentos para ilustrar la clasificación de los alimentos según el tipo de nutrientes, dividido en 5 franjas con su respectivo color. En este caso las frutas y hortalizas se encuentran en la franja verde.

Las frutas nos proporcionan vitaminas, minerales, fibra, proteínas y otros elementos que ayudan en nuestra salud,además son bajas en grasa,contienen fibra,ayudan a combatir el estreñimiento y a mantener la presión arterial.No engordan.

Son alimentos saludables y nutritivos para el organismo, sin embargo las personas que padecen de diabetes no pueden comer determinadas frutas por contener altos niveles de azúcar que le pueden ser perjudiciales para los que padecen de diabetes. Estas frutas son: Mango, chirimoyas, pasas, cambur maduro, uvas, piña, níspero, papayas.

Frutas recomendadas para las personas que padecen de diabetes . Estas son: Cítricos. Naranjas, pomelo, limón, limas, toronjas, mandarinas.

Frutas rojas o bayas: Fresas, frambuesas, moras. Manzanas, peras, albaricoques y duraznos.

Mezcla de frutas: No todas las frutas se pueden mezclar simultáneamente en la alimentación, esta producen reacciones químicas perjudiciales para el organismo.

Para las ensaladas de frutas se pueden mezclar las dulces. Sin embargo la patilla recomiendan comerla sola.

Las frutas neutras se pueden mezclar entre sí,como las nueces, avellanas, coco, almendras,maní.Pero no se pueden mezclar con las dulces.

Las frutas ácidas y semiacidas no permiten mezclas

Las dulces no son compatibles con las frutas ácidas,de acuerdo a investigaciones, al mezclarse los ácidos con los azúcares, retardan la transformación de estos en glucosa,permaneciendo más tiempo de lo normal en los intestinos lo cual produce fermentaciones tóxicas.

Salud en el Aula de Clase

Equilibrio en el aula de clase

El aula de clase, es un espacio donde suceden muchas situaciones que solo lo sabe el docente y los alumnos, quedando como secretos de la vida si se puede decir. Por ello, se describe la importancia de la salud preventiva en el aula. En este sentido, se aborda la salud preventiva como un derecho fundamental de los alumnos y el docente. Debido a la importancia, es necesario conocer diferentes temas, relacionados con la salud y el aprendizaje, como también los tres actores que se relacionan entre sí, el Aula de Clase, los alumnos y el Docente.

Se menciona el Aula de Clase, por ser un ente influyente en el aprendizaje y por tal el mismo debe presentar un excelente y estimulante ambiente de acuerdo a la edad o Grado, este ambiente debe permitir a los niños sentirse cómodos y libres para apropiarse de la enseñanza-aprendizaje.

Quien siempre va a estar en el Aula de Clase con los alumnos va a ser el Docente, por ello, debe conocer e identificar en los alumnos diferentes situaciones relacionados con la salud, por lo que, debe articular temas como de: Cuido del cuerpo de los niños y niñas, normas de higiene del niño, Salud Bucal, valores, actitudes y virtudes. Alimentación, enfermedades frecuentes y la Integración familia en el Aula, como también la recreación y otros que se consideren que afecten el aprendizaje del niño.

De acuerdo a lo expuesto, se hace necesario llenar la hoja de observación,como recurso que permite detectar al docente los distintos ritmos de aprendizajes y personalidades. Es por allí, donde se registra y manifiesta su salud y rendimiento académico, en las diferentes áreas de aprendizaje. Como también conductas, disciplina, actitudes y aptitudes.

Proyecto de Aula

EL Proyecto de Aula, después del Diagnóstico. Debe estar integrado al PEIC. Tomar en cuenta las necesidades del mismo y como tal, darle respuesta a esas necesidades encontradas.

Proyecto Educativo Integral Comunitario (PEIC)

Propuesta

Proyecto Educativo Integral Comunitario

En el Blog, presento un modelo de propuesta de Proyecto Educativo Integral Comunitario, relacionado con la cultura preventiva, con énfasis en la salud de los niños y niñas de la Institución donde laboré como docente en la función de la Coordinación Pedagógica. Para la elaboración del mismo participaron todos los actores del proceso educativo. Se recogieron los datos para luego sistematizarlos y redactarlos cumpliendo así con el trabajo pedagógico.

Para la Institución el PEIC, es un instrumento orientador del proceso que corresponde a las necesidades del Plantel siendo factible su ejecución.

Este Proyecto se redactó de acuerdo a la realidad de la institución y la comunidad en la cual se inserta. Se inició con un diagnóstico participativo, evaluándose las necesidades como una alternativa para la solución de los problemas, intereses y posibilidades de los niños, niñas, padres o representantes, la institución y la comunidad.